***************************************************************** 薬剤師だから知っている。３分間の薬と健康の裏情報・１４号2004．7．2 ***************************************************************** ーーー今週の内容ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー １４号 梅雨時は物が腐りやすい。我々の身体の中でも「腐る」という現 　　　 象が起きます。活性酸素の話。３回シリーズの３回目 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆ちょっと一言◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ こんにちは〜〜！ 今回からお読みいただく皆様、はじめまして。 漢方の健康堂薬局の店主　長澤昭と申します。 当メルマガ「薬剤師だから知っている。３分間の薬と健康の裏情報」の購 読をお申し込みいただいた皆さん、本当にありがとうございます。 すでに前回以前からお読みいただいている皆様、今週もよろしくお願いし ます。 知らなかった！そうなんだ！目からウロコの新知識を毎週お伝えしてまい ります。分かりやすい表現ということを第一に考えて書いています。 「知ってて本当に良かった」と貴方に思って頂けるよう、頑張りたいと思 います。 ぜひ、ご意見ご感想をお寄せ下さいね。　　　kenkodo@oregano.ocn.ne.jp なお、ご質問に関しては、基本的には、メルマガの中で答えさせていただ きます。質問者のプライバシーは、氏名は匿名(イニシャルのみ)とし、住 所は県名のみ公表とすることで守ります。 ただし、健康や病気に関しての個人的なご質問で、それに個人的に答えて ほしいという場合は、メールではなくお電話でご質問下さい。 健康や病気という重要なこと故、双方向でお話した上でないと、適切なア ドバイスは難しいと思います。電話番号は０５５−９８７−９８６６です。 電話相談は１０時〜１９時までお受けしています。 ◆ここからが本題◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ーーー今週の内容ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー １４号 梅雨時は物が腐りやすい。我々の身体の中でも「腐る」という現 　　　 象が起きます。活性酸素の話。３回シリーズの３回目 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 第１回目・第２回の復習 １．はじめに 　○活性酸素は、本来、我々の身体にとってなくてはならないものです。 　　活性酸素の本来の役割は、身体の外から侵入してきたバイ菌（細菌・ 　　カビ・ウィルスなど）を殺す働きです。 　○しかし、活性酸素は「両刃の剣」なのです。必要以上にたくさんある 　　と「暴走」してしまうのです。活性酸素が増えすぎてしまうと、本来 　　の働きであるバイ菌を殺すだけでなく、我々の身体の細胞も殺したり 　　傷つけたりしてしまうのです。その結果、傷ついた細胞が有害な物質 　　を作り出したり、正常な働きが出来ないような傷りを細胞に作ってし 　　まったりします。 　○この活性酸素が原因で起こる病気は、病気全体の９０％だと言われて 　　います。さらには、シミ・そばかす・シワも、活性酸素が原因です。 　　そして、老化の原因にも活性酸素が深くかかわっています。 　○したがって、活性酸素が増えすぎてしまわないようにすることは、健 　　康にとっても、美容にとっても、健康で長生きするためにも、とても 　　重要ことなのです。 ２．活性酸素の話の前に、酸素の働きについて 　　　○酸素の働きは「酸化」させるということです。「酸化」とは、「燃 　　　　やす・腐らせる・錆びる・殺菌する」ということです。 ３．酸素と活性酸素の関係 　　　○我々が生きていく上で絶対に必要なのが酸素です。その酸素を体 　　　　内で活用する過程で自然と活性酸素が出来てしまいます。 　　　○もちろん酸素は生きていく上でなくてはならないもの。「酸化」 　　　　という反応によって、我々人間はエネルギーを作り出して生きて 　　　　います。 　　　○活性酸素もまた、生きていく上でなくてはならないもの。活性酸 　　　　素の本来の役割は、身体の外から侵入してきたバイ菌（細菌・カ 　　　　ビ・ウィルス）を殺す働きです。その強力な酸化作用で、バイ菌 　　　　の細胞膜を（人間で言えば皮膚）を酸化することにより、溶かし 　　　　てしまって殺してしまいます。 ○しかし、活性酸素は「両刃の剣」なのです。必要以上にたくさん 　　　　あると「暴走」してしまうのです。活性酸素が増えすぎてしまう 　　　　と、本来の働きであるバイ菌を殺すという働きだけでなく、我々 　　　　の身体の細胞も殺したり傷つけたりしてしまうのです。 　　　○その結果、傷ついた細胞が有害な物質を作り出したり、正常な働 　　　　きが出来ないような傷を細胞に作ってしまったりします。 　　　○また、「不飽和脂肪酸」という悪友と出会うと、とてつもない「悪 　　　　さ」をする「過酸化脂質」という「極道者」を作ってしまいます。 以上が１回目と２回目の復習です。 ここからが今週の内容です。 ４．活性酸素が過剰に発生する原因 　　活性酸素は酸素を体内で活用する過程で自然に出来てしまいます。た 　　だし、活性酸素が過剰に出来てしまった場合のみ、活性酸素は「悪さ」 　　をするのです。では、活性酸素が過剰に発生する原因は、・・・・ 　　　　Ａ紫外線 　　　　　フロンガスの使用によるオゾン層の破壊。その結果地球に到達 　　　　　する紫外線の量が増えてしまいました。紫外線は活性酸素が過 　　　　　剰に発生する原因になるのです。 　　　　Ｂ.放射線 　　　　　放射線も活性酸素が過剰に発生する原因になります。私の家の 　　　　　近くには原子力発電所がないから放射線をあびてしまう心配は 　　　　　ないので私には関係ない、とは言えません。レントゲン撮影と 　　　　　は放射線をあてるということです。レントゲンを撮ると、どれ 　　　　　だけ人体に害が及ぶのかを調べた研究があります。それによる 　　　　　と、ちょっと驚くような結果が出ているのです。 　　　　　東大理学部教授の加藤邦彦先生の「レントゲン照射による寿命 　　　　　の短縮」についての研究によりますと、胸部Ｘ線検査で１日半 　　　　　寿命が縮まる、胃の透視１年半寿命が縮まる、ＣＴ検査で１５ 　　　　　０日寿命が縮まるのだそうです。レントゲン検査も安易にうけ 　　　　　るべきではないですね。検査を受けるかどうかは良く考えて決 　　　　　めるべきですね。 　　　　Ｃ化学物質 　　　　　農薬（除草剤）・殺虫剤・医薬品（抗ガン剤）・窒素酸化物Ｎ 　　　　　ＯＸ（排気ガス・工場の煤煙）・加工食品なども、活性酸素が 　　　　　過剰に発生する原因になります。 ５．活性酸素を防ぐためには 　　　　Ａ活性酸素が過剰に発生する原因を取り除く 　　　　　　◎紫外線をあびないようにする。 　　　　　　◎放射線をあびないようにする。すなわち、レントゲン撮影 　　　　　　　は必要最低限にする。 　　　　　　◎化学物質を極力体内に取り込まないようにする。インスタ 　　　　　　　ント食品などの食品添加物の入った食品、お総菜の揚げ物 　　　　　　　・ポテトチップス等の油で揚げたお菓子は控える。農薬の 　　　　　　　残留している野菜は避ける。 　　　　Ｂ活性酸素を無害化してくれる食品をたくさん食べる。活性酸素 　　　　　を無害化してくれる物質を「抗酸化剤」と言います。「抗酸化 　　　　　剤」には、ビタミンＡ・ベーターカロテン・ビタミンＢ２・ビ 　　　　　タミンＣ・ビタミンＥ・ポリフェノール（赤ワインやココア） 　　　　　・カテキン（お茶）などがあります。特にこの中でも、ビタミ 　　　　　ンのＡとＣとＥとベーターカロテンは、食品から取りやすいで 　　　　　すので積極的に食べましょう。 　　　　　　◎ビタミンＡを多く含む食品 　　　　　　　　　うなぎ、レバー、チーズ 　　　　　　◎ベーターカロテンを多く含む食品（油を使って調理すると 　　　　　　　吸収が良くなる） 　　にんじん・ほうれん草・かぼちゃなどの緑黄色野菜、 　　　　　　　　　柿、びわ 　　　　　　◎ビタミンＣを多く含む食品 　　ブロッコリー・ピーマンなどの緑黄色野菜、いちご、 　　　　　　　　　柑橘類、緑茶 　　　　　　◎ビタミンＥを多く含む食品 　　　　　　　　　オリーブ油、小麦胚芽、ナッツなどの木の実、サバな 　　　　　　　　　どの青魚 以上、活性酸素について３回シリーズでお伝えしました。今一度ポイント を書いておきます。 １．はじめに 　　　○活性酸素は、本来、我々の身体にとってなくてはならないもので 　　　　す。活性酸素の本来の役割は、身体の外から侵入してきたバイ菌 　　　　（細菌・カビ・ウィルスなど）を殺す働きです。 　　　○しかし、活性酸素は「両刃の剣」なのです。必要以上にたくさん 　　　　あると「暴走」してしまうのです。活性酸素が増えすぎてしまう 　　　　と、本来の働きであるバイ菌を殺すだけでなく、我々の身体の細 　　　　胞も殺したり傷つけたりしてしまうのです。その結果、傷ついた 　　　　細胞が有害な物質を作り出したり、正常な働きが出来ないような 　　　　傷りを細胞に作ってしまったりします。 　　　○この活性酸素が原因で起こる病気は、病気全体の９０％だと言わ 　　　　れています。さらには、シミ・そばかす・シワも、活性酸素が原 　　　　因です。そして、老化の原因にも活性酸素が深くかかわっていま 　　　　す。 　　　○したがって、活性酸素が増えすぎてしまわないようにすることは、 　　　　健康にとっても、美容にとっても、健康で長生きするためにも、 　　　　とても重要ことなのです。 ２．活性酸素の話の前に、酸素の働きについて 　　　○酸素の働きは「酸化」させるということです。「酸化」とは、「燃 　　　　やす・腐らせる・錆びる・殺菌する」ということです。 ３．酸素と活性酸素の関係 　　　○我々が生きていく上で絶対に必要なのが酸素です。その酸素を体 　　　　内で活用する過程で自然と活性酸素が出来てしまいます。 　　　○もちろん酸素は生きていく上でなくてはならないもの。「酸化」 　　　　という反応によって、我々人間はエネルギーを作り出して生きて 　　　　います。 　　　○活性酸素もまた、生きていく上でなくてはならないもの。活性酸 　　　　素の本来の役割は、身体の外から侵入してきたバイ菌（細菌・カ 　　　　ビ・ウィルス）を殺す働きです。その強力な酸化作用で、バイ菌 　　　　の細胞膜を（人間で言えば皮膚）を酸化することにより、溶かし 　　　　てしまって殺してしまいます。 ○しかし、活性酸素は「両刃の剣」なのです。必要以上にたくさん 　　　　あると「暴走」してしまうのです。活性酸素が増えすぎてしまう 　　　　と、本来の働きであるバイ菌を殺すという働きだけでなく、我々 　　　　の身体の細胞も殺したり傷つけたりしてしまうのです。 　　　○その結果、傷ついた細胞が有害な物質を作り出したり、正常な働 　　　　きが出来ないような傷を細胞に作ってしまったりします。 　　　○また、「不飽和脂肪酸」という悪友と出会うと、とてつもない「悪 　　　　さ」をする「過酸化脂質」という「極道者」を作ってしまいます。 ４．活性酸素が過剰に発生する原因 　　　○活性酸素、酸素を体内で活用する過程で自然に出来てしまいます。 　　　　ただし、活性酸素が過剰に出来てしまった場合のみ、活性酸素は 　　　　「悪さ」をするのです。では、活性酸素が過剰に発生する原因は、 　　　　 　　　　Ａ紫外線 　　　　Ｂ.放射線 　　　　Ｃ化学物質 ５．活性酸素を防ぐためには 　　　○活性酸素が過剰に発生する原因を取り除く 　　　　　　◎紫外線をあびないようにする。 　　　　　　◎放射線をあびないようにする。すなわち、レントゲン撮影 　　　　　　　は必要最低限にする。 　　　　　　◎化学物質を極力体内に取り込まないようにする。インスタ 　　　　　　　ント食品などの食品添加物の入った食品、お総菜の揚げ物 　　　　　　　・ポテトチップス等の油で揚げたお菓子は控える。農薬の 　　　　　　　残留している野菜は避ける。 　　　○活性酸素を無害化してくれる食品をたくさん食べる。 　　　　　　◎ビタミンＡを多く含む食品 　　　　　　　　　うなぎ、レバー、チーズ 　　　　　　◎ベーターカロチンを多く含む食品（油を使って調理すると 　　　　　　　吸収が良くなる） 　　にんじん・ほうれん草・かぼちゃなどの緑黄色野菜、 　　　　　　　　　柿、びわ 　　　　　　◎ビタミンＣを多く含む食品 　　ブロッコリー・ピーマンなどの緑黄色野菜、いちご、 　　　　　　　　　柑橘類、緑茶 　　　　　　◎ビタミンＥを多く含む食品 　　　　　　　　　オリーブ油、小麦胚芽、ナッツなどの木の実、サバな 　　　　　　　　　どの青魚 以上が、活性酸素の話、３回シリーズでした。 ***************************************************************** 当メルマガ　薬剤師だから知っている。３分間の薬と健康の裏情報の目次 ☆過去に発行済みの内容です。 創刊号　リノール酸は、猛毒の油に変身する！！ ２号　抗ガン剤。効く癌・効かない癌 ３号　絶対にウソを付くような人ではない友人の勧めで買ったその商品。 　　　でも、知らないうちに貴方は騙されているのかも！！ ４号　「イワシの頭も信心から」。鰯は「どうでも良い物」の代表のよう 　　　に言われますが、そんな鰯からアトピー・慢性湿疹の薬が出来まし 　　　た！新発想が生み出した副作用の非常に少ない薬です。 ５号　女性の髪は若さのシンボル。男性にとってフサフサの髪は「女性に 　　　もてる」必須アイテム。大○製薬のリ○ップなんか目じゃない、男 　　　性にも女性にも効く育毛剤があった！！ ６号　太りにくく痩せやすい体質の作り方 ７号　沖縄の長寿は、遺伝か環境か？ ８号　高血圧の話し。３回シリーズの第１回目 ９号　高血圧の話し。３回シリーズの第２回目 １０号　高血圧の話し。３回シリーズの第３回目 １１号 「身体のしくみ」━わかりやすさを最優先した場合、こんな内容 　　　　になります（厳密に言うと間違がった表現がありますが）。 １２号 梅雨時は物が腐りやすい。我々の身体の中でも「腐る」という現 　　　 象が起きます。活性酸素の話。３回シリーズの１回目 １３号 梅雨時は物が腐りやすい。我々の身体の中でも「腐る」という現 　　　 象が起きます。活性酸素の話。３回シリーズの２回目 発行済みのメルマガは当店ホームページで公開中（一部を除く）です。 　　　　↓ ↓ ↓ ↓ http://www3.ocn.ne.jp/~kenkodo/m-magazine.html ★今週の内容 １４号 梅雨時は物が腐りやすい。我々の身体の中でも「腐る」という現 　　　 象が起きます。活性酸素の話。３回シリーズの３回目 １５号以降も、続々と発行します！ kenkodo@oregano.ocn.ne.jp ***************************************************************** ■**ＰＲ***************************************************ＰＲ** 　　●当店のＨＰです。「貴方の症状に合った漢方薬７日分超格安価格に 　　　て御提供中」です。良かったら見てね。 　　　　↓ ↓ ↓ ↓ 　　　http://www3.ocn.ne.jp/~kenkodo/ **ＰＲ*****************************************************ＰＲ** ー[プロフィール]ーーーーーーーーーーーーーーーーー[プロフィール]ー ■長澤　昭（ながさわ　あきら）１９５２年　静岡県生まれ １９８０年に薬局を創業。 ２０００年、毎日新聞「アミューズ」に、「漢方薬に詳しい薬局」として、 全国わずか３５店のうちの１店として取り上げられる。 ２００１年、約３００の病名・症状別の「病気別漢方選薬システム}を完 成させる。 ２００２年、現在は、当店ＨＰにて公開中 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