―――今週の内容―――――――――――――――――2011.11.18―  

薬剤師だから知っている。３分間の薬と健康の裏情報

２３９号　糖尿病の基礎知識

                                  ３回シリーズの３回目

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漢方の健康堂薬局の店主　長澤昭と申します。
3月11日（金）に発生した東北地方太平洋沖地震により、被災された皆様に
対し、心よりお見舞い申し上げます。

２３７号からの新シリーズは、「糖尿病の基礎知識」と題して、
３回シリーズでお伝えいたします。

２３７号  ３回シリーズの１回目(１０月２１日発行）　
　　　　　　１．糖尿病とは
　　　　　
短編（科学のよもやま話）第１５０号（１０月２８日発行）
　　　　　　運動したとき同様の効果が得られる脂肪燃焼ホルモン

２３８号  ３回シリーズの２回目（１１月４日発行）
　　　　　　２．糖尿病の合併症

短編（科学のよもやま話）・第１５１号（１１月１１日発行）
一日にコーヒーを７杯以上飲む人は、糖尿病になりにくい？！

２３１号  ３回シリーズの３回目（今週号）
　　　　　　３．糖尿病にならないための日常生活

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―――今週の内容―――――――――――――――――2011.11.18―  

２３９号　糖尿病の基礎知識　　　　　３回シリーズの３回目

　　　　　　　３．糖尿病にならないための日常生活
　　　　　　　
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３．糖尿病にならないための日常生活

      厚生労働省によって２００２年に行われた糖尿病実態調査（速報値）に

　　よりますと、「糖尿病が強く疑われる人」と「糖尿病の可能性が否定でき

　　ない人」の両方を合わせると１６２０万人、成人の約６人に１人「糖尿病

　　の可能性がある」というのです。

　　　成人の約６人に１人ということは、貴方の職場に３０人の方がいたと

　　したら、そのうちの５人が「糖尿病の可能性あり」ということになります

　　（もちろん平均的な比率として）。「でも、糖尿病って中年以降の病気で

　　しょ、私には関係ない」とお思いの方、下の数字をご覧下さい（この数字

　　は、平成９年厚生労働省による「糖尿病実態調査」より）。「糖尿病が

　　強く疑われる人」と「糖尿病の可能性が否定できない人」とを合わせた

　　数字で、２０代男性１．３％、３０代男性６．１％。女性は２０代で

　　２．４％、３０代で５．３％となっています。

　　　糖尿病は生活習慣病です。常日頃の生活習慣がその原因であるため、

　　「成人病」と言う名前から、「生活習慣病」という名前に変更されたので

　　す。糖尿病予備軍の方はもちろん、今は何でもない方も、生活習慣には

　　気を付けましょう。

　　　では、具体的には、どう気を付けたら良いのでしょう？

　　　と言うことで、最終回は「糖尿病にならないための日常生活」をお伝え

　　いたします。

　　（１）糖尿病になりやすい人

        　　１．食事時間が不規則な人（少ない朝食、遅い夕食、外食でどか
　　　　　　　　食い

　　　　　　２．三食を、きちっと食べない人（朝食抜き・少量の朝食・外食
　　　　　　　　が多い）

　　　　　　３．一度の食事で大量に食べる癖のある人

　　　　　　４．食べ物に好き嫌いが多い人（特に、野菜嫌い・魚より肉が
　　　　　　　　好き）

　　　　　　５．油物の好きな人

　　　　　　６．塩辛い物の好きな人

　　　　　　７．三度のご飯よりお菓子が好きな人

　　　　　　８．ソフトドリンクを飲み過ぎる人

　　　　　　９．酒を飲まずにいられない人

　　　　　　10．タバコを吸わずにいられない人

　　　　　　11．歩かずに、移動手段はいつも乗り物の人

　　　　　　12．運動をする習慣がまるでなく、運動してもすぐに飽きる人

　　　　　　13．知らず知らずにうちに太ってしまった中高年の人

　　　　　　14．過労と多忙と睡眠不足の人

　　（２）糖尿病にならないための日常生活

       　　 １．食事の注意

              　Ａ．「身体が資本」、「食事が基本」

　　　　　　　　　　「朝は忙しいから」とか、「昼食は適当に」とか、

　　　　　　　　　　「小遣い節約」とか、いろいろと事情はあるでしょう

　　　　　　　　　　が、「身体が資本」、「食事が基本」です。規則正し

　　　　　　　　　　く３食を取ることに心がけましょう。

              　Ｂ．「時間がない」

　　　　　　　　　　そう、みんな忙しいのです。でも、食事はゆっくりと

　　　　　　　　　　時間をかけて食べましょう。時間をかけて食事をとる

　　　　　　　　　　ことで、血糖の急激な上昇が抑さえられます。

　　　　　　　　Ｃ．「美味しい物は止められない」

　　　　　　　　　　貴方が、もし、次の食べ物が「大好物」だとしたら、

　　　　　　　　　　やはり、三度に一度は、我慢しましょう。

　　　　　　　　　　肉・油物・塩辛い物・菓子・果物・ソフトドリンク

　　　　　　　　Ｄ．「食物繊維って栄養ないんでしょ！？」

　　　　　　　　　　はい。カロリーはほとんどありません。しかし、食物

　　　　　　　　　　繊維の摂取の減少は、便秘の原因になるだけでなく、

　　　　　　　　　　動脈硬化や高血圧、糖尿病の発生に密接な関係があり

　　　　　　　　　　ます。そして、食物繊維の少ない食事は、どうしても

　　　　　　　　　　高脂肪食になりがちです。低繊維と高脂肪というダブ

　　　　　　　　　　ルパンチ効果が、生活習慣病の要因を引き起こす要因

　　　　　　　　　　となってしまいます。

　　　　　　　　　　食物繊維には、水溶性と不溶性の２種類があります。

　　　　　　　　　　便秘に良いのは、芋類など多く含まれている不溶性の

　　　　　　　　　　食物繊維。そして、リンゴ、ミカン等の果物、芋、

　　　　　　　　　　キャベツや大根等の野菜、こんぶやわかめなどの海藻

　　　　　　　　　　に多く含まれているのが水溶性の食物繊維です。今回

　　　　　　　　　　のテーマである糖尿病を始めとする生活習慣病に特に

　　　　　　　　　　良いのは水溶性の食物繊維です（ただし、不溶性の

　　　　　　　　　　食物繊維も良い作用をしてくれてます）。ただ、リン

　　　　　　　　　　ゴ・ミカン等の果物の中には、たくさんの糖分が入っ

　　　　　　　　　　ていますので、やはり、野菜類・海草類が良いでしょ

　　　　　　　　　　う。外食には１品、お酒を飲みに行った時は２品、

　　　　　　　　　　必ず野菜類・海草類を注文しましょう。

　　　　　　　　Ｅ．やはり、和食がベストです

                    食物繊維の豊富で、栄養バランスに優れた伝統的な

　　　　　　　　　　日本食。やはり和食がベストです。

　　　　　　　　　　　
       　　 ２．運動をしましょう。

              　Ａ．「忙しい」

                    でも、仕事や家事をする時にテキパキと動く、エレベ

　　　　　　　　　　ーターを使わない、歩くときは少し「速足」など、

　　　　　　　　　　日常生活の中で「運動」を取り入れる分には、そんな

　　　　　　　　　　に時間をとられません。

　　　　　　　　Ｂ．「続かない」

　　　　　　　　　　「続かない」と諦めて止めてしまってはダメ。人間は

　　　　　　　　　　忘れやすい動物ですので、目につく所に、この「食事

　　　　　　　　　　の注意」と「運動をしましょう」と書いた紙を貼って

　　　　　　　　　　おきましょう。続かないと諦めずに、例え一週間に

　　　　　　　　　　数回でも実行するようにしましょう。

        　　３．ストレスをためない。睡眠を十分に取る

　　　　　　　　「ストレスをためない」、「睡眠を十分に取る」と言われ

　　　　　　　　ても、公私ともに忙しいし、大変だし、という方が大半で

　　　　　　　　しょう。やはり、ポイントは「メリハリ」でしょうか。

　　　　　　　　「働く・遊ぶ」、「辛いこと・楽しいこと」、「仕事・

　　　　　　　　趣味」など、「メリハリ」の効いた生活を送ること、それ

　　　　　　　　が大切ではないかと、私は思います。

        　　４．肥満ぎみの方は減量を。

　　　　　　　　Ａ．肥満ぎみの方は、出来れば標準体重になるよう減量し

　　　　　　　　　　ましょう。難しければ、２～３㎏だけでも減量しまし

　　　　　　　　　　ょう。

              　Ｂ．特に、４０代以降になってから、体重が増えたという

　　　　　　　　　　方は、減量の必要大です。

以上、今週の内容でした。

―[プロフィール]―――――――――――――――――[プロフィール]―
■長澤　昭（ながさわ　あきら）１９５２年　静岡県生まれ
１９８０年に薬局を創業。
２０００年、毎日新聞「アミューズ」に、「漢方薬に詳しい薬局」として、
全国わずか３５店のうちの１店として取り上げられる。
２００１年、約３００の病名・症状別の「病気別漢方選薬システム}を完
成させる。
現在は、当店ＨＰにて公開中
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薬剤師だから知っている。３分間の薬と健康の裏情報
発行者：漢方の健康堂薬局　
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