―――今週の内容―――――――――――――――――2008.5.22―

薬剤師だから知っている。３分間の薬と健康の裏情報

１７７号　褐色脂肪細胞とダイエット

　　　　　　　　　　　　　　　　３回シリーズの３回目
　　　　　　　
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こんにちは

今回からお読みいただく皆様、はじめまして。

漢方の健康堂薬局の店主　長澤昭と申します。

すでに前回以前からお読みいただいている皆様、今週もよろしく

お願いします。

さて、今週号からは「褐色脂肪細胞とダイエット」と題して３回シリーズで

お伝えします。

その内容は、・・・・

１７５号  ３回シリーズの１回目（４月２４日発行）　
　　　　　　　１．はじめに
　　　　　　　２．記事の紹介

短編（科学のよもやま話）第８９号（５月１日発行）
　　　　　　　りんごと洋ナシ	
　　　　　　　　　◎りんごと洋ナシ
　　　　　　　　　◎かくれ肥満
　　　　　　　　　◎内蔵脂肪型肥満と「死の４重奏」

１７６号  ３回シリーズの２回目（５月８日発行）
　　　　　　　３．体脂肪
　　　　　　　　　（１）体脂肪の役割
　　　　　　　　　（２）白色脂肪細胞は、脂肪を取り込んで膨らむ
　　　　　　　　　（３）脂肪の合成と分解

短編（科学のよもやま話）・第９０号（５月１５日発行）　
           　 脂っこい食べ物は、食欲を増進させてしまう
　　　　　　　  　◎人類歴史のうち、９９％以上の期間は、飢餓との
                    戦いの歴史だった。
　　　　　　　　　◎高カロリーの脂肪が、食欲をかきたてる
　　　　　　　　　◎飽食の時代だからこそ注意すべきこと

１７７号  ３回シリーズの３回目（今週号）
　　　　　　　４．白色脂肪細胞・褐色脂肪細胞とは
　　　　　　　　　（１）両者に共通していること
　　　　　　　　　（２）褐色脂肪細胞が熱産生を行う仕組み

短編（科学のよもやま話）・第９１号（５月２９日発行）
　　　　　　　褐色脂肪細胞を活性化させてダイエットを成功させる方法

では、「褐色脂肪細胞とダイエット」３シリーズの２回目をお伝えいた
します。

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―――今週の内容―――――――――――――――――2008.05.22―  
１７７号  褐色脂肪細胞とダイエット

　　　　　　　　　　　　３回シリーズの３回目
　　　　　　　
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４．白色脂肪細胞・褐色脂肪細胞とは

　　（１）両者に共通していること

　　　　　　両者に共通していることは、細胞核・ミトコンドリア・脂肪滴

　　　　　の３つから構成されるということです。違いは、褐色脂肪細胞に

　　　　　はミトコンドリアが多く、白色脂肪細胞は脂肪滴の大きさが大き

　　　　　いという点です。

　　　　　　白色脂肪細胞は中性脂肪として皮下や内臓に蓄積される細胞で、

　　　　　褐色脂肪細胞は脂肪を分解し、熱として体外に放出する細胞です。

　　　　　白色脂肪細胞は体全体に存在しているが、褐色脂肪細胞は特定の

　　　　　場所にしか存在していません。褐色脂肪細胞は、首の後ろ・肩胛

　　　　　骨の間・腋の下・内臓なら心臓と腎臓の周りにしか存在していま

　　　　　せん。

　　（２）褐色脂肪細胞が熱産生を行う仕組み

　　　　　　白色脂肪細胞・褐色脂肪細胞の表面には、それぞれβ-3と呼ば

　　　　　れるノルアドレナリンの受容体があります。ノルアドレナリンは

　　　　　交感神経から分泌され、脂肪分解の命令を出すホルモンです。

　　　　　β-3は、ノルアドレナリンの情報を受けると、中性脂肪を脂肪酸

　　　　　に分解します。

　　　　　　ここまでは白色脂肪細胞・褐色脂肪細胞に共通しています。

　　　　　問題はその後の差にあります。白色脂肪細胞から分解された脂肪

　　　　　酸は、運動など有酸素運動をいないと、またもとの脂肪滴に戻っ

　　　　　てしまいます。一方、褐色脂肪細胞は、脂肪酸をミトコンドリア

　　　　　の周りに存在するＵＣＰと呼ばれるたんぱく質を介し、熱産生を

　　　　　おこしエネルギーに変えることができるのです。ＵＣＰは、褐色

　　　　　脂肪細胞のみに存在するのです。一般に寒冷地の人のほうが褐色

　　　　　脂肪細胞は多いといわれています（寒いから沢山の熱を発生させ

　　　　　る必要があるから）。

以上、今週の内容でした。

なお、来週は、短編（科学のよもやま話）の第９１号として「褐色脂肪細胞

を活性化させてダイエットを成功させる方法」をお伝えします。

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―[プロフィール]―――――――――――――――――[プロフィール]―
■長澤　昭（ながさわ　あきら）１９５２年　静岡県生まれ
１９８０年に薬局を創業。
２０００年、毎日新聞「アミューズ」に、「漢方薬に詳しい薬局」として、
全国わずか３５店のうちの１店として取り上げられる。
２００１年、約３００の病名・症状別の「病気別漢方選薬システム}を完
成させる。
現在は、当店ＨＰにて公開中
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薬剤師だから知っている。３分間の薬と健康の裏情報
発行者：漢方の健康堂薬局　
発行責任者：長澤昭
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