―――今週の内容―――――――――――――――――2008.10.31―  

薬剤師だから知っている。３分間の薬と健康の裏情報

１６３号  メラミン問題で炙（あぶ）り出された日本の『食』の問題点

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４回シリーズの２回目
　　　　　　　　
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こんにちは

今回からお読みいただく皆様、はじめまして。

漢方の健康堂薬局の店主　長澤昭と申します。

すでに前回以前からお読みいただいている皆様、今週もよろしく

お願いします。

さて、今週号からは「メラミン問題で炙（あぶ）り出された日本の『食』の

問題点」と題して４回シリーズでお伝えします。

その内容は、・・・・

１６２号  ４回シリーズの１回目（１０月１７日発行）　
　　　　　　　１．メラミン事件の「発端」
             ２．メラミンとは
　　　　　　　３．メラミンの毒性は
　　　　　　　４．中国の粉ミルクに含まれていたメラミンの濃度での
　　　　　　　　　場合は

短編（科学のよもやま話）第７６号（１０月２４日発行）
　　　　　　　メラミンが違法に添加事件は、今回が初めてではない！

１６３号  ４回シリーズの２回目（今週号）
　　　　　　　５．今回のメラミン事件への日本（厚労省）の対応
　　　　　　　６．日本政府の対応は甘すぎなくはないでしょうか？！
　　　　　　　　
短編（科学のよもやま話）・第７７号（１１月７日発行）　
           　 食料自給率の現状

１６４号  ４回シリーズの３回目（１１月１４日発行）
　　　　　　　７．食の安全性をとう確保すべきか

短編（科学のよもやま話）・第７８号（１１月２１日発行）
　　　　　　　メラミンとメラミン樹脂製品

１６５号  ４回シリーズの４回目（１１月２８日発行）
　　　　　　　８．自給率向上のために私たちに出来ること

では、「メラミン問題で炙（あぶ）り出された日本の『食』の問題点」

４シリーズの２回目をお伝えいたします。

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―――今週の内容―――――――――――――――――2008.10.31―  

１６３号  メラミン問題で炙（あぶ）り出された日本の『食』の問題点
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４回シリーズの２回目

　　　　　　　５．今回のメラミン事件への日本（厚労省）の対応

　　　　　　　６．日本政府の対応は甘すぎないでしょうか？！　　　

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５．今回のメラミン事件への日本（厚労省）の対応

      内閣府の総括官会議幹事会発の「中国における牛乳へのメラミン混入

　　　事案への対応について」平成20年９月22日より、以下に転載します。　

　　　標記については、関係府省で連携して、以下の対応を行っている。

　　　○厚生労働省

  　     （１）中国から輸入される乳及び乳製品並びにこれらを含む

               加工食品の輸入者に対し、9月20日以降、メラミンの

               検査を求め、食品からメラミンが検出された場合又は

               食品へのメラミンの使用が確認された場合には、当該

               食品は食品衛生法第10条違反として輸入を認めない。

         （２）中国から輸入される乳及び乳製品並びにこれを含む

               加工食品の輸入者に対し、

　　　　　　　　 ◇9月20日、原材料に使用された乳及び乳製品にメラ

                   ミンの混入の問題がないか点検することを、検疫

                   所、関係団体を通じて要請した。

          　　　 ◇9月22日、メラミン混入について自主検査を積極的

　　　　　　　　　 に行うよう要請した。

  　　　 （３）9月20日、本事案について、都道府県等（134自治体）

              及び農林水産省を通じて関係業界に情報提供を行った。

         （４）9月22日、地方自治体に対し、住民等から問い合わせが

              あった場合には、内閣府食品安全委員会のホームページ

              に掲載される情報を参考に対応するよう要請した。

　　　○農林水産省

            農林水産省においては、9月20日、97関係事業者団体に対し

          て、傘下会員等企業（約9万企業）が当該製品等の自主回収に

          協力するよう働きかけるとともに、国内に輸入された製品の

          原料等にメラミンが混入された牛乳や乳製品が使用されてい

          ないか、点検を行うよう要請した。

      ○内閣府
      
　　　      食品安全委員会においては、メラミンの科学的な知見を

          収集し、毒性などの情報を、9月19日にホームページに掲載。

          引き続き情報提供を行う。

            国民生活局においては、国民生活センターを通じて、全国

          の消費生活センターから、関連する事故情報や相談が寄せら

          れていないか情報収集を行っている。22日14時現在、関連

          する情報は寄せられていない。

６．日本政府の対応は甘すぎないでしょうか？！

　　　　中国製品からメラミンが検出された事件は、2007年の中国製ペット

　　　フード事件があります。そして、2008年に今回の事件です。2007年の

　　　事件も、今回と同じく、たんぱく質含有量を多く見せかけるために

　　　メラミンが混入されたものでした。中国の食品製造の現場ではメラミ

　　　ン混入が常態化しているという疑いを抱いても良い事態なのではない

　　　でしょうか。

　　　　米国ではペットフード事件以来、中国産の原材料を使用していない

　　　という意味の「チャイナフリー」商品が人気だそうです。また、パナ

　　　マでは昨年、中国から輸入した薬用甘味料から作ったせき止め薬を飲

　　　んで１００人が死亡するという事件も起きています。

　　　　そして、日本でも、殺虫剤のメタミドホスが混入していた冷凍ギョ

　　　ーザ事件で食中毒が起きています。汚染米問題でもメタミドホスが

　　　検出された事故米は中国産のものでした。

　　　　有害物質が入った中国の食品は、世界中に及んでいるといっても

　　　過言ではないでしょう。

　　　　今回のメラミン資源に対する日本の対応は、上の転載の内容のよう

　　　に、全国の検疫所に中国製加工食品の検査強化を指示し、食品団体に

　　　自主検査するよう指導するというものです。本当にこの程度の処置で

　　　良いのでしょうか？　特定の食品について中国食品の輸入を禁止する

　　　方法もあります。すでにシンガポールやマレーシアは中国の酪農製品

　　　や乳製品の輸入禁止を発表しています。

以上、今週の内容でした。

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―[プロフィール]―――――――――――――――――[プロフィール]―
■長澤　昭（ながさわ　あきら）１９５２年　静岡県生まれ
１９８０年に薬局を創業。
２０００年、毎日新聞「アミューズ」に、「漢方薬に詳しい薬局」として、
全国わずか３５店のうちの１店として取り上げられる。
２００１年、約３００の病名・症状別の「病気別漢方選薬システム}を完
成させる。
現在は、当店ＨＰにて公開中
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